「パールライスがパサつくと言ったら、回収交換されてうやむやになった件

2018/11/30 23:31
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パールライスはJAブランド。
そんなブランドの米に「不審」が募っているという。何せ魚沼産コシヒカリは生産数の6倍流通しているのだから!!
食品偽装の最後の闇は米の産地偽装と言われるが・・・!!
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こんにちは。いつも読ませて頂き、ありがとうございます。
新米の季節ですね。新嘗祭も終わり、喜び勇んで、以前から気になっていた「みずかがみ」という、滋賀県産のお米をスーパー買い、炊いてみたところ、パサついていてツヤが無く、どう見ても古米のよう。
 
で、別の店、道の駅で、滋賀県産のコシヒカリを買い、炊いてみたら、透明感があり水分が多く冷めても甘みがあり、これぞ新米の味でした。

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