あなたは、これでも外で玉子製品を食べられますか？

　みなさんに知って頂きたいのは「卵（玉子）」のことなんです。「物価の優等生」として食の業界に君臨していますが、昭和５０年ごろ日本人の卵消費量は７０個程度だったものが現在は３００個、それなのに値段が上がらないのは確かに「優等生」でした。
　
　ところが、これにはカラクリがありました。